Barsa (barsa_carta) wrote in ladies_il,
Barsa
barsa_carta
ladies_il

Categories:

соус

Купила в кулинарии при супере шампиньоны в соусе "тайланди", этот соус мне очень понравился, хочу взять на вооружение.
среди готовых бутылочных такого не нашла.
соус коричневый, сладко-солёно-кислый )
кто знает, о чём я? научите, пожалуйста.
спасибо.

позвонила знакомому повару, он говорит купить терияки, соевый, барбекю, чили сладкий, мёд и сок лимона и смешивать, пока не получится то, что мне надо.
говорит, что в кулинариях так и делают.
Tags: быт и домашнее хозяйство, еда и готовка
Subscribe

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • (no subject)

    важный вопрос для умеющих готовить: 1. имею несколько стейков-антрекотов толщиной в 1,5-2 см. как не испортить их на сковороде? 2. куча свежих…

  • Изготовление мороженого

    Есть ли тут обладательницы аппарата для изготовления мороженого? Что он делает - просто замораживает? Или есть у него дополнительные функции? Не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 3 comments