mapla (mapla) wrote in ladies_il,
mapla
mapla
ladies_il

Рыба на гриле

Доброе утро.

Девушки, помогите и научите делать рыбу на гриле. Она у меня все время прилипает, и целиком и стейки. Потом приходится отдирать кусочки. Купила специальную решетку для рыбы, но так рыба хуже жариться и все равно прилипает.
А я хочу на ней прижаренные полосочки такие и корочку хрустящую, что бы вкусно и красиво.

И раз пошел разговор о гриле... У меня веберовский . Я, умница, вчера его включила на разогрев и не убрала сверху пластиковые полочки. Пластик хорошенько успел нагреться и пойти пузырями. Ну фиг с ними с полочками, а что делать с решеткой? На ней, наверняка остался расплавленный пластик. То есть, если что то там жарить, то он может попасть в еду. Что можно с зтим сделать?

Tags: еда и готовка
Subscribe

  • дозатор для подушечек

    Девочки, мне нужна какая-то ёмкость с дыркой внизу сбоку, чтоб туда закинуть подушечки для посудомойки и чтоб они по одной снизу вываливались. а то я…

  • соус

    Купила в кулинарии при супере шампиньоны в соусе "тайланди", этот соус мне очень понравился, хочу взять на вооружение. среди готовых бутылочных…

  • электроприборы в кухню

    дратути. хочу сменить кухню. это такой гемор, долго уже собираюсь... а пока что мироздание говорит мне, что менять таки надо,- все мои электроприборы…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 15 comments

  • дозатор для подушечек

    Девочки, мне нужна какая-то ёмкость с дыркой внизу сбоку, чтоб туда закинуть подушечки для посудомойки и чтоб они по одной снизу вываливались. а то я…

  • соус

    Купила в кулинарии при супере шампиньоны в соусе "тайланди", этот соус мне очень понравился, хочу взять на вооружение. среди готовых бутылочных…

  • электроприборы в кухню

    дратути. хочу сменить кухню. это такой гемор, долго уже собираюсь... а пока что мироздание говорит мне, что менять таки надо,- все мои электроприборы…