Сообщницы!
Столкнулась с двумя абсолютно глупейшими проблемами, связанными с приготовлением еды.
Мы последнее время полюбили нудлс из рисовой длинной вермишели(или это макароны? паста? как назвать не знаю, но, надеюсь, суть понятна).
Первая проблема состоит в том, что я страшно режу себе руки, когда пытаюсь разделить вот эти самые рисовые макароны, а уж если пытаюсь их разломать... Пыталась всунуть их в кастрюлю не ломая вообще, тогда случается вторая проблема(она бывает и в первом случае, но все же в меньшем объеме) - я не могу достойно размешать в воке готовые овощи-кусочки мяса-птицы и готовые же длинные нудлс. Как и чем это надо делать? Я пыталась большой ложкой и удобными кухонными щипцами - все весьма плохо.
Как готовить вот те самые рисовые макароны правильно и как их размешать с начинкой?
Чтоб было понятно - я много лет готовлю семье, но не особая любительница и умеха. Оооочень средне-посредственный уровень.
Спасибо.