Злая нерпа (el_orans) wrote in ladies_il,
Злая нерпа
el_orans
ladies_il

Category:

Пережить лето и не умереть от голода

Ледис, выручайте. С этой внезапно наступившей в конце июня жарой я теперь не знаю, как быть с готовкой. Дело вот в чем: я готовлю мужу еду на работу с собой и часто отдельно еще ужин, т.к. возвращаюсь позже него. Вопрос, как теперь остужать готовое, чтобы можно было убирать в холодильник? один суп так уже  пришлось вылить - сварила вечером, оставила на ночь, чтобы остыл, и убрала в холодильник, а он через полдня уже прокис. И это было до последнего повышения температуры. Может, есть какой-то выход, который всем известен, и я одна туплю?
Или есть рецепты более устойчивых к жаре блюд, кроме риса? Как вы поступаете (оставлять на весь день/ночь кондиционер не хотелось бы)?
И что, кроме холодных супов, вы готовите летом в жару? Может, какие-то салаты, которые сойдут за второе блюдо?
И последнее: на какой температуре у вас работает холодильник? Понижаете ли вы ее в июле-августе?
Всем заранее спасибо за советы.
Tags: быт и домашнее хозяйство, еда и готовка
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • бройлерная курица

    Здравствуйте. Можно ли в Израиле купить бройлерную курицу, или какую-то особо крупную породистую другую? от 4 кг. спасибо.

  • Крем для шеи в Израиле

    Здравствуйте! Пожалуйста, посоветуйте крем для шеи в израильских магазинах. До этого пользовалась кремами для шеи с айхерб и они полностью…

  • Сообщество "inostranki "

    Всем привет. Когда-то было в ЖЖ сообщество дам, проживающих за границей. Можете подсказать, куда оно подевалось? Существует ли что-то аналогичное?…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 29 comments

Recent Posts from This Community

  • бройлерная курица

    Здравствуйте. Можно ли в Израиле купить бройлерную курицу, или какую-то особо крупную породистую другую? от 4 кг. спасибо.

  • Крем для шеи в Израиле

    Здравствуйте! Пожалуйста, посоветуйте крем для шеи в израильских магазинах. До этого пользовалась кремами для шеи с айхерб и они полностью…

  • Сообщество "inostranki "

    Всем привет. Когда-то было в ЖЖ сообщество дам, проживающих за границей. Можете подсказать, куда оно подевалось? Существует ли что-то аналогичное?…