alena_dvash (alena_dvash) wrote in ladies_il,
alena_dvash
alena_dvash
ladies_il

Пай с персиками- нужен рецепт

Леди, посоветуйте, как сделать пай с персиками: я хочу песочное тесто внизу (это я знаю, как сделать), а потом сверху много-много персиков (запеченных). С чем надо персики смешать, чтобы пай был устойчивым? Спасибо

UPD:Спасибо всем за советы. Я в результате делала по рецепту "елазик", но с прослойкой творога (ски 250гр+яйцо+чайная ложка сахара, минут 8 запекала на уже готовом тесте, а потом выложила фрукты и запекала еще 20мин). Персики получились замечательные, тесто мне не очень понравилось, в следующий раз буду делать обычное песочное (мука, масло, сахар). Еще один момент: "елазик" советует промазать тесто яйцом, я это яйцо чуствую очень сильно и мне мешает его вкус.
Tags: еда и готовка
Subscribe

  • серебрянные украшения местного характера

    Девушки у меня такой вопрос. Уезжает девушка на родину в Молдавию. Она хотела бы привезти своим много всяких таких местных израильских украшений с…

  • Скидки на проф. косметику Payot

    Лейдис, в суперфарме хорошие скидки на проф. косметтику Payot.. Серум 55 шек, крема 129, набор - большое мыло/гель для умывания/очистки, большая…

  • Групон для чайника :)

    Дамы Шалом и всех с Праздниками :) Сделайте доброе дело пиииз - объясните для особо не грамотных - в чем прикол всеми любимого Групона и как этим…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 3 comments