Как бы так сделать чтоб дрожжи забродили как следует? Уже который раз смешиваю их с водой в той пропорции. которая написана на упаковке. Жду. А они, блин, ну не бродят как положено. Так пузырится что-то... но не так чтоб прям вау! И тесто потом получается не особо пышным, не поднимается как положено...
Помогите.
Спасибо!