Елизавета (lisavka) wrote in ladies_il,
Елизавета
lisavka
ladies_il

Category:

Йогурт, который не получился

Ледис, которые делают дома йогурт - вопрос к вам!

Всё лето в России я активно и успешно пользовалась простой мулинексовской йогуртницей с использованием молока в тетрапаке и аптечной закваски. Вернулись домой (вместе с йогуртницей), в наличии оказались пакет Тнувы 3% и закваска с айхерба, та, что подороже.

И вот тут началось странное. Через 10 часов часть баночек осталась как молоко по консистенции, через 13 кому-то удалось стать чуще гуще молока.
То есть по консистенции очень жидкое, как будто не заквасилось вообще, а на вкус - кислятина, как будто перестояло.

Вопросов три: почему так получилось? как сделать нормальный йогурт в израильских уловиях? Можно на этой жидкой кислятине блины сделать, или надежнее в мусор?
Tags: еда и готовка
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Крем для шеи в Израиле

    Здравствуйте! Пожалуйста, посоветуйте крем для шеи в израильских магазинах. До этого пользовалась кремами для шеи с айхерб и они полностью…

  • Сообщество "inostranki "

    Всем привет. Когда-то было в ЖЖ сообщество дам, проживающих за границей. Можете подсказать, куда оно подевалось? Существует ли что-то аналогичное?…

  • Обменник

    Добрый день, дамы! В пятницу 9 декабря, состоится традиционный осенне-зимний девичник-обменник. У меня дома в Мазкерет Батье, с 13:00 до 17:00.…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

Recent Posts from This Community

  • Крем для шеи в Израиле

    Здравствуйте! Пожалуйста, посоветуйте крем для шеи в израильских магазинах. До этого пользовалась кремами для шеи с айхерб и они полностью…

  • Сообщество "inostranki "

    Всем привет. Когда-то было в ЖЖ сообщество дам, проживающих за границей. Можете подсказать, куда оно подевалось? Существует ли что-то аналогичное?…

  • Обменник

    Добрый день, дамы! В пятницу 9 декабря, состоится традиционный осенне-зимний девичник-обменник. У меня дома в Мазкерет Батье, с 13:00 до 17:00.…