А дело в следующем - я много-премного - ну правда много - раз делала сырнички по этому рецепту: http://sonulya.livejournal.com/108414.html К слову, автору большое спасибо, если она тут в рядах. Вместо трех ложек сахара - одну, сухофрукты и фрукты я не кладу, и вобщем вкусно это до невозможности. Я с закрытыми глазами уже леплю эти сырники, мне и рецепт-то не нужен. У меня под них куплена любимая посудина и любимый венчик - то есть дело поставлено было до недавнего на поток и радовало домашних.
Однажды для гостьи я записала этот рецепт на бумажке и всё, не пропекаются с тех пор, хоть тресни. Тумблеры на печке проверяются тщательно и выставляются по правилам. Незамысловатые другие выпекательные изделия из моего незамысловатого арсенала выпекаются нормально. Сырнички - нет! Я попробовала несколько раз - нет! Я оставила это дело и вот сегодня, шайтан, опять не пропеклись! И всё. Чо за беспредел, ну что там делать уже... Ведь раньше выпекались! И ведь ладно бы ну один раз, ну другой, ну бывает, ну - так вообще не получаются с тех пор! Раз пять пробовала...
В сглаз я не то чтоб не верю совсем, просто этой конкретной девушкой можно сглаз снимать, а не ставить, и отношения у нас более чем приятственные. Ну вот и что я должна думать?
А мы их так любим! Не пропекаются, падлы. Что я делаю не так?!
UPD!!! Девушки, огромное спасибо, кажется, виновник найден. Попробую поискать прежнюю авкат афия. Спасибище!!!