Karla Jerus (2be2) wrote in ladies_il,
Karla Jerus
2be2
ladies_il

Category:

И относительно тары для заморозки

Милые Лейдиз,

в чем стоит замораживать готовые блюда? Как текучие, так и которые грызть...
Супы, котлеты, отбивные и овощи. Как?

Я слышала, что для заморозки в том числе есть и специальные пакеты. Они могут подойти для супов? А пластиковые коробки... они должны быть тоже специальные? Поделитесь пожалуйста вашим опытом замораживания продуктов, в том числе и касаемым тары, и касаемым количества порций. Имеет ли смысл порционно замораживать супы например.

И как лучше блюда эти размораживать? Скажем, если это трехлитровая банка с супом - понятно - перенести из морозильной камеры в холодильную или и вовсе вытащить в комнатную температуру. А если это порция? Так же или можно сразу в микро или на плиту? А как выколупить порцию из того же пакета, скажем... если надо срочно?

Одним словом, на вас одна надежда - а то руки варят, а башка нет.
Tags: быт и домашнее хозяйство, еда и готовка
Subscribe

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • (no subject)

    важный вопрос для умеющих готовить: 1. имею несколько стейков-антрекотов толщиной в 1,5-2 см. как не испортить их на сковороде? 2. куча свежих…

  • Изготовление мороженого

    Есть ли тут обладательницы аппарата для изготовления мороженого? Что он делает - просто замораживает? Или есть у него дополнительные функции? Не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • (no subject)

    важный вопрос для умеющих готовить: 1. имею несколько стейков-антрекотов толщиной в 1,5-2 см. как не испортить их на сковороде? 2. куча свежих…

  • Изготовление мороженого

    Есть ли тут обладательницы аппарата для изготовления мороженого? Что он делает - просто замораживает? Или есть у него дополнительные функции? Не хочу…