есть степень по математике и работа по специальности с гибким графиком. ацмаи.
но вот хочется попробовать себя в чем то связанным с технологией приготовления пищи.
Как вы считаете, прежде чем всерьез идти учиться,
куда можно сунуться чтоб покрутиться на кухне где работают в промышленных масштабах?
Поработать на подхвате. посмотреть как все устроено изнутри. Я не имею ввиду мытье посуды.
Это реально без спец. образования?
Что нибудь посерьезней Макдональдса :)