raduga_duga1 (raduga_duga1) wrote in ladies_il,
raduga_duga1
raduga_duga1
ladies_il

Картофель-фри

Девушки-хозяюшки, подскажите, как вы готовите картошку-фри так, что бы она была хрустящей. Что-то получаются какие-то унылые тряпочки...Покупная замороженная картошка таки-да, получается хрустящей, но там после жарки остается еще какой-то белый жир ( странного происхождения, маргарин?), не хочу такое есть.
Картошку брала красную, перед жаркой не солила, обсушивала полотенцем, масло было раскаленное...
В чём моя проблема? :-)
Tags: еда и готовка
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • медицинское

    Доброе утро! подскажите пожалуйста, вакцинируют ли у нас беременных и если да - Пфейзером? информация для киевской родни. спасибо и здорового…

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • клопы

    У моей знакомой папа в хостеле подцепил постельных клещей. Она его забрала к себе, выкинула кровати-кресла, сделала там рисус, но вот теперь…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 23 comments

Recent Posts from This Community

  • медицинское

    Доброе утро! подскажите пожалуйста, вакцинируют ли у нас беременных и если да - Пфейзером? информация для киевской родни. спасибо и здорового…

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • клопы

    У моей знакомой папа в хостеле подцепил постельных клещей. Она его забрала к себе, выкинула кровати-кресла, сделала там рисус, но вот теперь…