Гражданское лицо (gumha_nukta) wrote in ladies_il,
Гражданское лицо
gumha_nukta
ladies_il

брюссельская капуста?

Всезнающие леди, я давно вспоминала, что на свете есть такие малюсенькие капустные кочанчики, которые жутко вкусные. Сегодня увидела, и не удержалась - купила. Возможно, они и называются брюссельская капуста? Так вот, они выглядят правильно, но они сырые, а в воспоминаниях у меня они как-то приготовлены. Что с ними можно сделать, чтобы сьесть? Положение осложняется тем, что вершина кулинарного мастерства для меня на данном этапе - яичница, так что рецепт должен быть ОЧЕНь прост...
Спасибо большое заранее.
УПД: я явно плохо выразилась. СОВСЕМ просто. Если эти кочанчики покидать в подсоленную воду и подержать в ней полчаса, есть будет можно? Или на сковородку их кинуть и зажарить, пока не потемнеют или что-то в этом роде? А то рецептов много, я понимаю, но от одного вида строчек у меня кружится голова... ну, как если бы я была мужчиной-холостяком. :)
Tags: еда и готовка
Subscribe

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • (no subject)

    важный вопрос для умеющих готовить: 1. имею несколько стейков-антрекотов толщиной в 1,5-2 см. как не испортить их на сковороде? 2. куча свежих…

  • Изготовление мороженого

    Есть ли тут обладательницы аппарата для изготовления мороженого? Что он делает - просто замораживает? Или есть у него дополнительные функции? Не хочу…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 23 comments

  • вопросы по кухне

    всем хорошего года! вопросы: *газовая плита коптит. кастрюли сковородки в чёрном налёте который трудно отмыть. что делать? можно самим или нужно…

  • (no subject)

    важный вопрос для умеющих готовить: 1. имею несколько стейков-антрекотов толщиной в 1,5-2 см. как не испортить их на сковороде? 2. куча свежих…

  • Изготовление мороженого

    Есть ли тут обладательницы аппарата для изготовления мороженого? Что он делает - просто замораживает? Или есть у него дополнительные функции? Не хочу…