Неофлам

Дорогие дамы.
Мой муж решил меня осчастливить и выбрал подарок от фирмы на Песах набор кастрюль.
Я к неофламу относилась подозрительно, уж слишком красивый на вид.
Да и вообще говоря, мои все кастрюли были из нержавейки, алюминия, а сковородки - из чугуна.
Но подарок - в рот коню не смотрят. Тем более - Песах, будут красивенькие новые штучки.
Расскажите про плюсы и минусы, подводные камни.
Можно ли их сильно разогревать? Можно ли пользоваться стальными ложками или только силикон и дерево?
Довольны ли вы?