?
ladies_il
Куда девать жир, снятый с бульона 
10th-Jan-2012 10:23 am
Джек рассел
Девушки, куда вы деваете жир, который снимаете с бульона?
В раковину его нельзя сливать - она забивается. В унитаз тоже нельзя.
Ничего умнее того, чтобы собирать его в целофановый пакет и выбрасывать в мусорное ведро, я не придумала.
А вы куда его утилизируете?
Я вот думаю, кошки такой жир будут есть? Ведь на улице сейчас холодно, а жир калорийный и поможет им пережить зиму. Или им нельзя этот жир?
Comments 
10th-Jan-2012 08:28 am (UTC)
что, так много жира, что не рискуете в раковину??? из чего бульон варите?
10th-Jan-2012 08:53 am (UTC)
Варю на заливное мясо например - крылья индейки, горла, окорочка куриные. Жира реально много плавает. Если в пакет собирать, то полстакана бывает, а иногда и больше.
Если в раковину выливать, то он налипает на стенки трубы и появляется запах, а со временем труба забивается.
10th-Jan-2012 08:35 am (UTC)
У меня тоже немного, можно и в раковину.
10th-Jan-2012 08:58 am (UTC)
Если в раковину выливать, то он налипает на стенки трубы и появляется запах, а со временем труба забивается.
10th-Jan-2012 08:40 am (UTC)
v rakovinu ili unitaz..niche ne zabivaetsya. Chto tam za jir takoy)
10th-Jan-2012 08:57 am (UTC)
Варю на заливное мясо например - крылья индейки, горла, окорочка куриные. Жира реально много плавает. Если в пакет собирать, то полстакана бывает, а иногда и больше.
Если в раковину выливать, то он налипает на стенки трубы и появляется запах, а со временем труба забивается.
10th-Jan-2012 08:45 am (UTC)
что за жир такой вы варите? всегда сливаю в раковину, ни разу ничего не забилось.
10th-Jan-2012 08:55 am (UTC)
Варю на заливное мясо например - крылья индейки, горла, окорочка куриные. Жира реально много плавает. Если в пакет собирать, то полстакана бывает, а иногда и больше.
Если в раковину выливать, то он налипает на стенки трубы и появляется запах, а со временем труба забивается.
10th-Jan-2012 08:46 am (UTC)
я курицу варю без кожи, жир удаляю,
с говядины тоже предварительно удаляю жир по максимуму.
поэтому снимаю только пену, жира как такового в кастрюле нет.
10th-Jan-2012 08:57 am (UTC)
С курицы жир муторно удалять, только если кожу снимать.
10th-Jan-2012 08:50 am (UTC)
кошкам и собакам этот жир можно. я обычно развожу его водой и добавляю в собачий сухой корм.
10th-Jan-2012 08:53 am (UTC)
я отдаю собаке, он любит.
10th-Jan-2012 08:56 am (UTC)
А собаке жир разьве не вредно?
(Deleted comment)
10th-Jan-2012 08:59 am (UTC)
Ну тогда вынесу на улицу.
10th-Jan-2012 09:08 am (UTC)
если охладить бульон, то жир отслаивается и застывает сверху как льдина - можно его снять и выбросить.
11th-Jan-2012 07:16 pm (UTC)
+1
10th-Jan-2012 09:16 am (UTC)
а зачем жир вообще с бульона снимать?
10th-Jan-2012 09:18 am (UTC)
А зачем его есть?
10th-Jan-2012 09:27 am (UTC)
когда вы моете жирную посуду, то средство для мытья жир удаляет? Удаляет. Так же и удаляется оно с труб, куда сливается вода после мытья посуды. Если вам кажется, что этого мало, плесните экономики, ничего там на трубах не налипнет.
10th-Jan-2012 09:35 am (UTC)
против жира в трубе есть либо мелах лимон, либо экономика - выберете сами, что вам больше по вкусу. но вообще я первый раз слышу, что трубы забиваются от жира. обычно все-таки от остатков пищи, которые попадают в слив.
10th-Jan-2012 10:34 am (UTC)
Да вот совсем недавно водопроводчик приходил к соседке пробивать трубу. Сказал, чтобы жир не сливала в раковину.
10th-Jan-2012 09:48 am (UTC)
Я даю бульону замерзнуть, и на следующий день снимаю весь жир (если таковой есть вообще), который стал твердым верхним слоем над бульоном. Снимаю в пакетик и выбрасываю в помойку.
10th-Jan-2012 10:38 am (UTC)
Я сегодня попробую отдать этот жир кошкам. Если съедят - хорошо. Это будет новый способ утилизации.
Если есть не будут, то придется в пакетиках в мусорку.
10th-Jan-2012 09:58 am (UTC)
я где то читала как с холодца снимали жир бумажными полотенцами и в мусорку конечно
10th-Jan-2012 10:10 am (UTC)
Если оставить в сторону диетическую сторону вопроса, и посмотреть на проблему с точки зрения экологии, то 1 литр жира загрязняет очень много литров воды (сто, если я не ошибаюсь). "Зеленые" просят выбрасывать жир в мусор
10th-Jan-2012 10:36 am (UTC)
Я снимаю жир в пакетик и выбрасываю в мусор, но как-то мне кажется, что наши мусорки не приспособлены для жидких отходов.
Хотя может я уже эстетствую...
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
This page was loaded Mar 28th 2023, 12:05 pm GMT.