March 29th, 2014

готовка, заморозка

звиняюсь дамы, у меня ещё вопросы по готовке.
один из вопросов повторяю

ФАРШ
как сделать фарш что б было вкусно?
без жарки, желательно без соуса или с cоycoм лёгким по диетичности, желательно в духовке.
раньше я делала фарш в фольге, но разонравилось. может стоит поставить поднос с водой или налить воду вокруг фольги или ещё какие танцы с бубном?



рыба в духовке
можно ли её заморозить?
делаю салмон двумя способами. один: соль-перец-масло-куркум; обмазать; запечь. второй: рыбу залить лимонным соком; поджарить лук и морковку; био смешать с соль-перец; на протвень слои био-лук/морковка-рыба-био-лук/морковка-шерики; запечь.


сырники
можно их заморозить?

хочу сейчас приготовить на неделю Песаха по максимому еды и на неделе быть с детьми по максимому и поменьше готовить.
грудинку в духовке и шницели заморожу. ленивые вареники накручу и заморожу (сварить -это 10 минут)

подарок мелаве

младший деть ездит на подвозке с сопровождающей.
она очень ответственная. даже когда изредка её нет, то звонит проверять всё ли нормально, забрали ли вовремя всех детей из дома и как вернули по домам.
деть её обожает. с трудом принимает, что иногда его папа отвозит в сад или забирает.
конечно к Песах хочу купить ей подарок.  но к сожалению я с ней близко не общаюсь и не знаю что купить.
просто стекляшку или кремы не хочется, хотя может как дополнение.
такцив шек 200.
карточку не хочу. шарф и аналогичное не попаду в её тему.
у кого какие идеи?
спасибо!
золотая осень

Чем кормить мужчину летом?

Дорогие дамы.
А расскажите мне пожалуйста, чем кроме овощных салатов, фруктов, йогуртов и холодных супов вы кормите взрослых мужчин  вашей семьи в жаркое время года? В моем случае обязательно надо учитывать, что мужчина реально тяжело работает физически и является мясо\рыбо-едом. У нас конечно есть свое устоявшееся меню, но хотелось бы разнообразия, поэтому и спрашиваю. Разумеется,  прежде всего интересуют блюда, из доступных по цене ингредиентов и желательно не слишком сложные в приготовлении.
на травинке - вверх

Подарок любимому мужу

Дамы у меня опять ступор по поводу подарков. У любимого мужа через пару недель 40 лет будет. А у меня ну никаких идей что ему подарить.
Любит многое делать своими руками - в прошлом году подарила ему ледерамн, вроде как понравилось, везде с собой носит его.
Хобби не имеет, с компом не особо дружит, тоесть максимум мейлы проверить. Работает массажистом.
Вечная проблема нехватка свободного времени.
Не курит не пьет, водит машину много. Книжки читать не любит, любит слушать - я ему мп3 плеер подарила, а теперь вообще на телефоне все слушает.
Телефон простой - навороты как и другую технику он не любит, но часто ломается. А сейчас детка помогает еще :-). Поэтому единственная идея противоударный, противоводный простой аппарат желательно нокиа, желательно с русским языком - но где же такое чудо взять. Да еще за две недели.
Поехать куда-то сложно пока - у нас детка мелкий. Поэтоу лучше подарок, но именно полезный а не чтобы лежалою Не любит он неполезные подарки. Одежда обувь и парфюм вроде как хватает, хотя пару маек я ему прикупила, но это так балавство.
А у нас еще через месяц годовщина свадьбы. А у меня ступор совсем :-(

(no subject)

Шавуа Тов!

Полюбилось мне в последнее время готовить, и решила я перевести мои отношения с готовкой на следующий уровень, то бишь приобрести комбайн. Я ещё не сильно разобралась, поэтому хочу спросить бывает ли такое чудо, которое сможет выполнять следующии функции хорошо:
– взбивать яйца, кремы
– работать блендером и для сухого и для супов/соусов
– резать на мелкие кусочки мясо (вместо мясорубки)
– резать овощи на кубики
– месить тесто?
Или это сказка–небылица и мне надо загружать шкафы всем по отдельности?

Спасибо
  • goldyt

Как сделать прическу без челки / с длинной челкой?

Леди, я много лет носила челку, и в принципе мне это идет. Но в последнее время в моде прически без выраженной челки, как, например, у Бар Рафаэли. И я решила попробовать отратить передние волосы, чтобы у меня тоже было что-то в этом роде.... но по мере отрастания это выглядит все более и более "никак".
Collapse )

Хирург груди. Касса Маккаби.

Девушки, прошу совета и поддержки. Хирург груди - проверка необязательна, не так ли?
в последнее время стали беспокоить боли в груди. и левой и правой.. сразу же начала шевелиться. телефоны, заказ очереди.
к кому обратиться, нужно ли срочно бежеть к врачу?
Пожалуйста, посоветуйте ме хирурга, который не ограничиться "все нормально", а сделает проверки по максимуму. спасибо
Город Нетания