May 10th, 2013

Вьетнамские рисовые блинчики

Уважаемые дамы, прошу совета.
Хотела поупражняться с вьетнамскими рисовыми блинчиками нэм (это которые из рисовой бумаги), а они никак не хотят подрумяниваться. Бледные, прозрачные и совсем неаппетитные. Кто-нибудь знает секрет как их сделать симпатичными?

Работа с сахарной мастикой на основе натуральных пищевых красителей

Мне очень нравиться любоваться яркими красивыми тортами,украшенными сахарной мастикой. Даже хочется попробовать поработать с сахарным тестом и готовить такие торты,но меня останавливает тот факт,что в цветной мастике множество пищевых красителей со всякими E.
Хотелось бы узнать,существует ли натуральная альтернатива искусственным пищевым красителям в работе с сахарной мастике и как они добывааются?

Например,можно взять свекольный сок,морковный. Но работает ли это с таким тестом?

Спасибо!

Что везти из Австрии?

Сегодня ночью улетаем в срочном порядке.
Будем в Вене, Зальцбурге и по окрестностям на машине.

Для детей придумала Лего и куклу (может, там есть красивые)-посоветуйте, кто знает магазин игрушек в Вене.

И все, больше пока ничего не придумала.
Советы про что поесть и где тоже приветствуются :-)

где потанцевать компании за 30

лейдис "бальяниет", а куда могут пойти пару пар за 30 ( некоторые хорошо за30 ) , потанцевать в четверг-пятницу?
что типа "эскобар" (может кто помнит лет 10 назад). можно "русские" места , если только без Верки Сердючки. музыка - хаус, дэнс.
в гугле искала и в атраф ( там только ФФФ и уман 17 (мама дорогая, они еще живы).
спасибо заранее.
donkey
  • ol_y

Подбор контактных линз

Ледис, подскажите, пожалуйста.
Как и у кого (оптометрист в салоне оптики, офтальмолог или кто еще) проходит подбор линз в Израиле.
Я подбирала давно в России, ношу и радуюсь.
Мужчина тоже созрел до них и очень хочет, да и надо, собственно. НО на фоне нехватки времени и его патологической нелюбви к врачам я смогу его запихнуть, только дав пинка в четко означенном направлении.

В России это происходило так - в салоне оптики врач-офтальмолог проверяла зрение разными способами, глазное дно, давала померять несколько разных линз, походить в них пару часиков, потом снова делала замеры и на основе этого давала рекомендации по типу линз, кривизне, диоптриям и тд.

А как здесь?
Куда идти?
Эйлат, если что.
Спасибо!

Апдейт на будущее :)
сделали проверку в Оптикане (салон возле Оранжа), сам оптометрист не очень понравился, если честно, но зрение проверил.
Посадку линзы на глаз не проверял, надевать-снимать-ухаживать не научил.
Есть еще в Каньоне оптометрист в салоне на втором этаже, но там он работает всего полтора часа в день по вечерам, и вообще как-то не понравилось. 
flower

Кто чем мешает жидкое тесто?

Ледиз, кто чем мешает жидкое тесто?
Мне это для блинов, оладьев и "крем аль а-крем", густое тесто я в ближайшее время делать врядли буду.
Для мелкой рубки мяса и овощей и для соусов муж пользуется меджимиксом (блендером?) с вертикальной ручкой, рабочий элемент у него маленькие ножики. Жидкое тесто, подозреваю, этими ножиками не смешать (если вы противоположного мнения - скажите: тесто можно мешать ножиками?). Точное название модели не узнать, гаджету много лет. Я попыталась найти в сети, где продаются насадки для таких блендеров, но по картинке - заблудишься, а название я не знаю и даже в фирме муж не уверен (то ли меджимикс, то ли браун).
У меня для теста ручной миксер за 50 шек., его нужно держать на весу и он меня достал. Во-первых, держать тяжело, во-вторых, мне не хватает терпения орудовать им несколько минут непрерывно и в третьих он оставляет комочки на стенках миски, почти как если бы я тупо вилкой мешала. В общем, я ищу миксер для жидкого теста, который можно включить и отойти на несколько минут, а он там сам пусть крутит, не стоять над ним и не сгребать комки со стенок.

В продолжение предыдущего поста

Девушки,
а в каких больницах вы сталкивались с тем, что родственники беспрепятственно тусуются днем и ночью в палатах у рожениц? А то не хочется нарваться на такие вот чужие круглосуточные "развлечения".

Длинные юбки для крупных дам:)

Добрый вечер, девушки!
Увидела в ленте, что кто то отдает длинную летнюю юбку и призадумалась..(Нет-нет, я ее брать не собираюсь))
Сейчас жарко, в легкой длинной юбке, наверно, ходить сплошной кайф, а идут ли они крупным женщинам? Не "утяжеляют" ли еще больше? Я стараюсь "спрятаться" в джинсы и футболки, но в самое пекло- это жесть.
Крупные дамы в длинных юбках, поговорите со мной об этом и расскажите, что и с чем носите, на что обратить внимание.
Сразу оговорюсь: я знаю, что надо меньше жрать худеть. С понедельника возьмусь;) Всяких там складок и валиков жира у меня нет, просто высокая и крупная..почти как Родина- мать
А пока, о юбках, плиз.
Спасибо!

Неве цедек и митхам Тахана в шабат

Мои девчонки, у них день рождения в одну неделю, хотят завтра поехать из Хайфы в Неве Цедек. Лайдис, подскажите, завтра в субботу, открыто ли и что, есть ли что делать там, кроме как просто погулять по симпатичному месту? Спасибо заранее.Хороших выходных всем.